Salsa de rúcula y sésamo. La receta del aderezo que faltaba en tu recetario
No exageramos si decimos que esta es la receta del aderezo que faltaba en tu recetario, si te gusta la…
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Bikini o sándwich planchado con masa hojaldrada de croissant de Eric Ortuño. Receta de L’Atelier
La pastelería salada protagoniza hoy la sección 'Recetas de los Chefs' con este bikini o sándwich planchado con masa hojaldrada…
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Salón de los Mejores Vinos de España 2022, encuentro con vinos de calidad avalados por Guía Peñín
Los días 28 y 29 de noviembre se va a celebrar el Salón de los Mejores Vinos de España 2022,…
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Lentejas con shimeji, zanahoria y curry verde, la receta para redescubrir esta legumbre y querrás repetir
No tengas ninguna deuda de preparar estas Lentejas con shimeji, zanahoria y curry verde, es la receta perfecta para redescubrir…
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Hemos pagado más de nueve veces el precio de los ajos en el campo según el IPOD
Según los resultados del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de COAG, en octubre hemos pagado…
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Once recetas de risotto con setas para triunfar, son fáciles y están de lujo
Este recopilatorio con once recetas de risotto con setas te va a encantar, en primer lugar porque son perfectas para…
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Fran Agudo de Mont Bar, se alza con el Premio ‘Cuiner 2022’ del Gastronomic Forum Barcelona
Finalizadas las votaciones y la exposición de los seis chefs candidatos al premio del año, que reconoce a los cocineros…
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Cómo se debe reciclar el aceite de cocina usado
El aceite que hemos usado en la cocina no se puede tirar por el fregadero, porque de hacerlo, estaremos participando…
hace 3 años
Guía Michelin Italia 2023, el Restaurante Villa Crespi recibe la tercera estrella Michelin
La nueva Guía Michelin Italia 2023 trae muchas novedades y la más destacada es que el Restaurante Villa Crespi recibe…
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Daniel Jordá de Panes Creativos y Eric Ortuño de L’Atelier ganan el Premio Mejor Panettone Artesano de España 2022, el tradicional y el de chocolate respetivamente
Dos de los grandes de la ciudad condal se hacen con el premio al mejor panettone, un certamen que organiza…
hace 3 años