México ha dado el visto bueno para empezar a experimentar con nuevas variedades de maíz transgénico
México ha aceptado la experimentación transgénica con maíz, dando el visto bueno a la empresa biotecnológica Monsanto para que inicie…
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Botillo del Bierzo
El Botillo del Bierzo es uno de los productos de calidad y excelencia que ofrece El Bierzo, un manjar que…
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Quique Dacosta, magia en sus manos
La sesión magistral de Quique Dacosta en el espacio Restaurama de Alimentaria, fue de las más aplaudidas. No sólo transmite…
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La Cocina de las algas, de Galicia a Japón, curso de la Universidad Jaime I
Un interesante curso de cocina titulado La Cocina de las algas, de Galicia a Japón, será ofrecido por la Cátedra…
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Illy Caffe, cafeteras express de diseño italiano línea Francis Francis
En Alimentaria pudimos conocer las características de muchos de los modelos de cafeteras que ofrece Illy Caffe, una empresa de…
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Pimienta de Jamaica
La Pimienta de Jamaica surge de un árbol tropical (Pimenta dicoica) que crece en Jamaica, México, Guatemala y Belice, también…
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Diesel Vodka, licor por un tubo
Uno de los productos también presentes por su aire innovador en el pabellón Innoval del Salón Alimentaria, fue Diesel Vodka,…
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Receta de Pastel de jamón y queso al romero
[photopress:bizcocho_jamon_queso1.jpg,full,centro] Este Pastel de jamón y queso al romero fue ayer una exquisita cena. La receta la encontramos por casa…
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Los platos preparados no son saludables para el organismo, por fin lo sabe la UE
Numerosos estudios científicos de todo el mundo han demostrado que los platos preparados no son saludables para el organismo, de…
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Cava Torelló Dulce Reserva
Hoy hemos disfrutado de un cava excepcional elaborado por Cavas Torelló, se trata del Cava Torelló Dulce Reserva, un exclusivo…
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