Hoy Cocinas Tú: Sorrento

Gracias a Margot, ya sabemos cuál será nuestro primer plato de mañana, se llama Sorrento y son unos espaguetis integrales…

Mona de Pascua, Panquemado, Panou… dulces de Semana Santa

La Mona de Pascua es una dulce tradición que comparten Cataluña y la Comunidad Valenciana desde varios siglos atrás, pero…

Bio Summit y Bio Styl, conferencia y muestra internacional de la comercialización de los productos orgánicos

El próximo 27 de marzo comenzará en el Centro de Exposiciones Holesovice (Praga), Bio Sumit y Bio Styl 2008, conferencia…

oHo, aceite de oliva que aumenta el colesterol bueno

oHo es un aceite de oliva que aumenta el colesterol bueno y que fue desarrollado por investigadores pertenecientes a Bioaveda,…

Los calçots y la calçotada

Hasta finales de marzo o principios de abril, podemos disfrutar de los calçots y la calçotada, una fiesta gastronómica tradicional…

El Aceite de oliva puede frenar la progresión del cáncer de mama

Un estudio realizado por la Universitat Autònoma de Barcelona nos muestra que el aceite de oliva puede frenar la progresión…

Encendedor de barbacoa

El encendedor de barbacoa será muy útil para las barbacoas que van a comenzar a hacer acto de presencia en…

El brownie y su origen

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que…

Oxigenador de vino Nuance

El mercado enológico nos ofrece un amplio abanico de opciones para oxigenar los vinos que visten nuestras mesas y conquistan…

Una dieta vegetariana podría mejorar la incidencia de la artritis

Según un estudio realizado por especialistas de la unidad de reumatología del Instituto Karolinska (Suecia), una dieta vegetariana podría mejorar…