Receta de Berenjena con requesón, foie y caramelo de naranja
Un pincho que se come solo y que pide más es la Berenjena con requesón, foie y caramelo de naranja.…
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Tipos de pasta y la salsa adecuada
Tan importante es la cocción de la pasta como su aderezo, a pesar de que la materia prima pueda ser…
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Caramelo líquido de naranja
El caramelo líquido de naranja es una sencilla elaboración que podemos tener preparada para aderezar nuestros platos, ya sabemos que…
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Receta de Salsa de yogur y pepino Tzatziki, Cacik, Tarator, Djadjik…
Aunque con ciertas diferencias, el Tzatziki, Cacik, Tarator o Djadjik, es una salsa con ingredientes en común, yogur y pepino.…
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El consumo de vino reduce las posibilidades de sufrir algún tipo de demencia en las mujeres
Una nueva investigación pone de manifiesto las diferentes bondades del vino, según los datos que se muestran en un estudio…
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Hoy Cocinas Tú: Piruletas Primavera
Astrid da por inaugurada la primavera desde Mi blog de pintxos con unas Piruletas Primavera que comparte también en Hoy…
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Muestra de Bares de Pintxos Bilbao-Bizkaia
La Muestra de Bares de Pintxos Bilbao-Bizkaia celebra este año la undécima edición y ya están abiertos los plazos de…
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Festival de Sopes del món mundial
Una joya para los amantes de la gastronomía sin fronteras es el libro Festival de Sopes del món mundial (Festival…
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La cata de helados
Seguro que si nos ofrecieran la profesión de catador de helados, muchos lucharíamos por conseguir el puesto, y es que…
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Bionade, refresco con gas y sin alcohol que causa furor
Una de las bebidas que ha logrado conquistar a los consumidores alemanes es Bionade, un refresco con gas y sin…
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