Receta de Brochetas de pollo con crema de queso

[photopress:brochetas_pollo_queso1.jpg,full,centro] Para hoy hemos preparado una cena rápida, sencilla pero muy sabrosa, unas Brochetas de pollo con crema de queso…

Potomanía, con la llegada del verano aumentan los riesgos

La potomanía es una conducta de carácter obsesivo en aquellas personas que tienen un especial empeño en perder peso, la…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de queso con fresas

Hoy podemos deleitarnos con esta Tarta de queso con fresas que Rafi comparte con nosotros a través de la sección…

Ferrán Adrià: He conseguido mil veces lo que podía soñar

Hace unos meses vimos un vídeo en el que pudimos conocer una frase de la que se desprendía el grado…

Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa

[photopress:pincho_cecina_queso.jpg,full,centro] El Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa es de nuestros preferidos y aunque podríamos…

El aprendiz de panadero

Para continuar con la introducción en la elaboración de pan, os recomendamos uno de los grandes libros del momento, El…

Masa madre líquida o levadura natural

Esta receta paso a paso te enseña cómo hacer masa madre natural, es un proceso muy fácil y para el…

Steakhouse, la nueva hamburguesa de Burger King

Resulta curiosa la campaña que gira en torno a Steakhouse, la nueva hamburguesa de Burger King. En los vídeos que…

Receta de Arroz con setas y langostinos

[photopress:arroz_setas_langostinos.jpg,full,centro] El Arroz con setas y langostinos nunca falla, es una de las recetas más tradicionales “mar y montaña”, pero…

XII Edición Alimentaria Castilla y León

La XII Edición Alimentaria Castilla y León ya tiene fecha, comenzará el 15 de marzo del próximo año y se…