Hoy Cocinas Tú: Tarta de queso con fresas
Hoy podemos deleitarnos con esta Tarta de queso con fresas que Rafi comparte con nosotros a través de la sección…
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Ferrán Adrià: He conseguido mil veces lo que podía soñar
Hace unos meses vimos un vídeo en el que pudimos conocer una frase de la que se desprendía el grado…
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Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa
[photopress:pincho_cecina_queso.jpg,full,centro] El Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa es de nuestros preferidos y aunque podríamos…
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El aprendiz de panadero
Para continuar con la introducción en la elaboración de pan, os recomendamos uno de los grandes libros del momento, El…
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Masa madre líquida o levadura natural
Esta receta paso a paso te enseña cómo hacer masa madre natural, es un proceso muy fácil y para el…
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Steakhouse, la nueva hamburguesa de Burger King
Resulta curiosa la campaña que gira en torno a Steakhouse, la nueva hamburguesa de Burger King. En los vídeos que…
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Receta de Arroz con setas y langostinos
[photopress:arroz_setas_langostinos.jpg,full,centro] El Arroz con setas y langostinos nunca falla, es una de las recetas más tradicionales “mar y montaña”, pero…
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XII Edición Alimentaria Castilla y León
La XII Edición Alimentaria Castilla y León ya tiene fecha, comenzará el 15 de marzo del próximo año y se…
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¿Sin leche y sin carne en breve en España?
Nos podemos quedar sin leche y sin carne en breve en España, hace unos días mostrábamos la posibilidad de que…
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Receta de Masa de pizza con masa madre
[photopress:masa_pizza_masamadre.jpg,full,centro] Hemos hecho una primera prueba de masa de pizza con masa madre, y es que a última hora de…
hace 18 años