El pepino, aromático y refrescante

El pepino está de temporada, aromático, refrescante, crujiente, delicioso ingrediente para proporcionar a nuestros platos la frescura del verano. El…

Pasta de tomate, efectiva para prevenir el cáncer de próstata

Un grupo de investigadores norteamericanos de la Universidad de Missouri (Estados Unidos) acaba de dar a conocer un curioso estudio…

Receta de Solomillo con glaseado de arándanos y parmentier de romero y ajo

Una rica salsa de frutos rojos siempre es un acierto para acompañar una carne rustida o asada, así que si…

Shawarma o Döner kebab

Ya hace mucho tiempo que el Shawarma o Döner kebab irrumpió en nuestro país con un éxito rotundo, se llegó…

Receta de Sopa fría de piña y plátano

[photopress:sopa_de_pinya_platano.jpg,full,centro] Ahora se agradecen las recetas de postres refrescantes, así que nada mejor que culminar una comida con una Sopa…

Receta de Risotto de curry verde

[photopress:risotto_curry_verde.jpg,full,centro] El Risotto de curry verde es una receta muy sabrosa, exquisita para nosotros, tiene ese toque picante que siempre…

Nuevo plan del vino en Francia para recuperar cuota de mercado

Un nuevo plan del vino en Francia para recuperar cuota de mercado puede provocar que los sectores más conservadores del…

Máquina de cortar piña falsificadas en Lidl

La cadena de supermercados Lidl ha sido acusada de vender copias ilegales de la máquina de cortar piñas Vacu Vin…

Métodos de cocción: Hervir

Dentro de los métodos de cocción en medio acuoso o de cocción húmeda, uno de los más utilizados y antiguos…

La influencia del mercado chino en el aumento de los precios de los alimentos

En varias ocasiones hemos hablado sobre el mercado chino y sobre las grandes perspectivas de negocio que ofrecen a las…