La cumbre de la FAO ha sido un fracaso
Ya conocemos algunos detalles y conclusiones sobre la reunión mundial que la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura…
hace 18 años
Nitratos en las frutas y verduras europeas, pocos riesgos para la salud
Un informe de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) indica que el contenido de nitratos en las frutas verduras…
hace 18 años
Sergi Arola ha recibido el I Premio Picota 2008
Sergi Arola ha recibido el I Premio Picota 2008, premio otorgado por la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte.…
hace 18 años
Ven a cenar conmigo, llegando a la final
Ayer nos perdimos Ven a cenar conmigo, pero gracias a que la web del programa cuelga algunos extractos en vídeo,…
hace 18 años
¿Cuánto cuesta una cerveza en…?
Con la llegada del buen tiempo se dispara el consumo de cerveza, realmente apetece con el calor una cerveza bien…
hace 18 años
Physalis, alquequenje, tomatillo…
Physalis, alquequenje, tomatillo, corazoncillo, capulina, aguaymanto, uchuva o farolillo chino entre otros, son algunos de los nombres que recibe el…
hace 18 años
Pelador de vegetales Palm Peeler
Hoy encontramos un utensilio de cocina del que no nos quejaremos por espacio, el Palm Peeler de Chef’n. Este pequeño…
hace 18 años
Los alimentos deben ser considerados por encima de los biocombustibles
Un grupo de expertos participantes en la cumbre que la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Ensalada de queso y atún
La Ensalada de queso y atún que hoy entra en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, nos la…
hace 18 años
Etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos
Hoy es de nuevo noticia que nos invaden las etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos, hasta un tercio de…
hace 18 años