Gastronomía y ciencia, una combinación perfecta

La gastronomía puede mejorar notablemente gracias a la ciencia, que logra responder muchas preguntas que a nivel gastronómico no podrían…

La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó

La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó es un libro de recetas de cocina muy útil, en principio destinado a aquellos…

Club de la Cepa

El Club de la Cepa es un nuevo proyecto enoturistico que pretende entablar lazos entre los socios y todo lo…

Vídeo de los teléfonos móviles y las palomitas de maíz, un fraude

Seguramente habréis visto el famoso vídeo de los teléfonos móviles y las palomitas de maíz, vaya, un fraude, pero llevó…

Receta de Crema de judías al pesto con brocheta de pollo

[photopress:crema_judias_pesto.jpg,full,centro] La Crema de judías al pesto con brocheta de pollo es un plato muy sabroso ideal para una cena,…

La receta misteriosa, concurso de alimentación ecológica

La receta misteriosa es un concurso de alimentación ecológica que ha puesto en marcha El Mercado Ecológico, la tienda online…

México congela el precio de los alimentos

México congela el precio de los alimentos, no todos evidentemente, un total de 150 productos entre los que se encuentran…

Frutas, una comida rápida saludable

Si tenemos que hablar de comida rápida deberíamos mencionar las frutas, una comida rápida saludable, que nos proporciona además una…

Hacer Petits Fours

Ahora que los Petits Fours se han introducido tanto en nuestra gastronomía que incluso se elaboran en las cocinas domésticas,…

Hoy Cocinas Tú: Setas de cardo empanadas al cabrales

Sin dudarlo, las Setas de cardo empanadas al Cabrales tienen que ser un exquisito manjar. Sólo de ver la foto…