El agua en la gastronomía del siglo XXI
La Expo de Zaragoza ha acogido la presentación del libro El agua en la gastronomía del siglo XXI, obra de…
hace 18 años
Simone Ortega ha fallecido
1080 Recetas de Cocina es una de las biblias gastronómicas que Simone Ortega nos regaló a todos los amantes de…
hace 18 años
Los langostinos y las gambas serán identificadas a nivel genético
Un grupo de expertos del Instituto de Investigaciones Marinas y de la Universidad de Santiago de Compostela, acaban de dar…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Charme
Salmón con crema de cava, o como lo ha bautizado su autora, Charme. Sólo de ver el plato que Margot…
hace 18 años
Torta del Casar ahora en helado
La Torta del Casar, uno de los quesos extremeños más valorados, ha dado un salto para conquistar también los paladares…
hace 18 años
Reciclar el aceite de freír con Frito Limpio
Para quienes tienen conciencia ecológica, esta será una buena noticia, pues podrán reciclar el aceite de freír con Frito Limpio.…
hace 18 años
Churros para hacer en la tostadora
Los Churros para hacer en la tostadora son el nuevo lanzamiento de Maheso en la búsqueda de innovar para conquistar…
hace 18 años
Ablandar la mantequilla rápidamente
Son muchas las elaboraciones culinarias que precisan de la utilización de mantequilla a punto de pomada, o sea, la mantequilla…
hace 18 años
Receta de Sorbete de melón con peppermint
[photopress:sorbete_melon_peppermint.jpg,full,centro] Esta es la segunda receta de sorbete de melón que preparamos en una semana, se terminan casi tan rápido…
hace 18 años
IPOD, Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos
El IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos) es un nuevo indicador creado por la COAG…
hace 18 años