Nueva tecnología contra la contaminación bacteriana en los alimentos

Los avances para la prevención de las intoxicaciones alimentarias se suceden, ahora conocemos el desarrollo de una nueva tecnología contra…

Concurso de recetas con salmón de Noruega

Mar de Noruega nos propone un concurso de recetas con el que poder participar en el programa Karlos Arguiñano en…

The Wine Trials, la guía de los vinos baratos

Acabamos de conocer The Wine Trials, la guía de los vinos baratos que al parecer está triunfando y arrasando en…

Nueva protesta del sector lácteo alemán ante el aumento de la cuota láctea

La leche vuelve a ser protagonista en los medios de comunicación, hay una nueva protesta del sector lácteo alemán ante…

Aceite de sésamo

El aceite de sésamo es un aceite vegetal muy sabroso y aromático, como su nombre indica proviene de las semillas…

El oxígeno prolonga la vida útil de las manzanas

Un grupo de investigadores de la Universidad Católica de Leuven (Bélgica) ha descubierto el modo en el que el oxígeno…

Receta de Mejillones con mantequilla aromatizada

[photopress:mejillones_mantequilla.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado esta receta de mejillones acompañados con mantequilla aromatizada para hacer un aperitivo, deliciosos. Ya os comentamos…

Coulant con Thermomix

[photopress:coulant_tmx.jpg,full,centro] El Coulant es uno de los postres más solicitados, aunque sea un postre que se tome caliente, en verano…

Los jamones españoles están sometidos a examen por China

Los jamones españoles están sometidos a examen por China como paso previo a la comercialización que se realizará de este…

Tarka

El tarka es una mantequilla o aceite aromatizado que se sirve caliente como aderezo de platos de legumbres y verduras,…