Dulces recuerdos: 100 recetas de repostería tradicional de Las Recetas de MJ
Si queréis regalar un libro de cocina con la seguridad de que vais a acertar, tomad nota de esta reciente…
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Cómo cortar el Roscón de Reyes en ocho porciones iguales, haciendo sólo tres cortes
El matemático, profesor y presentador de Órbita Laika, Fernando Sáenz de Cabezón, nos pregunta si se puede cortar un Roscón…
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Concurso Nacional de Cocina con Mojos en Madrid Fusión 2023. Convocatoria
La convocatoria del Concurso Nacional de Cocina con Mojos armonizada con Vinos de Tenerife que organiza el Cabildo y que…
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Receta de endivias rellenas de paté de sardina ahumada, aguacate y manzana verde
Queremos seguir disfrutando durante todo el año de tapas y aperitivos sabrosos y saludables, y es muy fácil, en Gastronomía…
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Hoy Cocinas Tú: Natillas de turrón de Jijona y nata
Todavía quedan fiestas navideñas, la víspera y el día de Reyes son muy especiales, y no por los regalos, para…
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Una hidratación deficiente reduce la esperanza de vida
Una nueva investigación pone de manifiesto que una hidratación deficiente reduce la esperanza de vida, ya que acelera el envejecimiento…
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Premios Ecovino 2023. Convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos
Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, los Premios Ecovino 2023, accede aquí a las…
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Sólo dos de los nueve Roscones de Reyes analizados tienen una calidad aceptable, descubre cuáles son
Sólo dos de los nueve Roscones de Reyes analizados por la Organización de Consumidores y Usuarios en 2023 tienen una…
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Salmonete y sus oxidaciones de José Álvarez
La lista de ingredientes de esta receta de Salmonete y sus oxidaciones de José Álvarez, chef del restaurante La Costa…
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20 recetas de ensaladas deliciosas y muy completas, perfectas para el primer ‘Lunes sin carne’ del año
¿Preparados para cumplir con los objetivos que os habéis propuesto en 2023? Si uno de ellos es reducir el consumo…
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