Doce recetas con papaya con las que aprovechar su suavidad y jugosidad para exaltar cada bocado de platos dulces y salados
Si crees que la papaya es una fruta insípida, prueba estas doce recetas con papaya con las que aprovechar su…
hace 3 años
La gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2023 se celebrará en Valencia
El próximo 20 de junio, la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia acogerá la celebración de la…
hace 3 años
Receta de Orejas de Carnaval, un dulce tradicional que no puedes dejar de probar
En vuestro recetario no pueden faltar las Orejas de Carnaval, son un dulce tradicional de esta época que no puedes…
hace 3 años
Nuez de Pedroso con Denominación de Origen Protegida, para tenerla en cuenta
Desde el pasado mes de diciembre, la Nuez de Pedroso tiene la Denominación de Origen Protegida a nivel europeo, y…
hace 3 años
Aprobado el uso de nuevos insectos para la elaboración de ingredientes alimentarios, pero hay mucha desinformación sobre este tema
A raíz de la aprobación del uso de nuevos insectos (grillos y larvas de escarabajo foráneo) para la elaboración de…
hace 3 años
En busca del mejor chef de hamburguesas de España. Burger Combat 2023
Hasta el próximo 15 de marzo está abierta la convocatoria del concurso que busca al ‘Rey de las Hamburguesas’ de…
hace 3 años
Coca salada con mortadela, burrata, berenjena y trufa, receta de un súper aperitivo para compartir
Esta es la receta de un súper aperitivo para compartir con los tuyos, está exquisita y es muy fácil de…
hace 3 años
Fiambrera o bento para llevar la comida, apto para calentar en el horno o en el microondas
Si habitual u ocasionalmente necesitas hacer uso de una fiambrera o bento para llevar la comida, seguro que te encantará…
hace 3 años
24 recetas de sopas reconfortantes, sabrosas y saludables para cuando llegas a comer con hambre
Hay momentos en los que tomar un caldo o consomé nos devuelve a la vida, pero cuando necesitamos más, podemos…
hace 3 años
Ricard Camarena nos invita a ver el retorno del aprovechamiento en nuestras acciones, porque reciclar es un acto de fe
En la ponencia de Ricard Camarena en Madrid Fusión 2023, con el título 'Creatividades cruzadas', nos invitó de nuevo a…
hace 3 años