Las patatas fritas podrían ser cancerígenas
Según un estudio publicado por investigadores de la TUM (Universidad Técnica de Munich, Alemania), las patatas fritas podrían ser cancerígenas…
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Salsa maestra
La salsa maestra es una salsa de la cocina china a la que suelen dársele varios usos, es decir, una…
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Helado de chocolate con cookies de chocolate y sirope de chocolate
El Helado de chocolate con cookies de chocolate y sirope de chocolate es el helado de los amantes del chocolate,…
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Melanzane alla parmigiana
[photopress:melanzane_parmigiana.jpg,full,centro] La Melanzane alla parmigiana es lo que nosotros conocemos como Berenjenas a la parmesana. Esta es una receta tradicional…
hace 18 años
Nopal con Denominación de Origen
Un grupo de investigadores mexicanos está trabajando en la creación de una huella genética que pueda certificar uno de los…
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Rusia rechaza la carne de cerdo europea
Rusia rechaza la carne de cerdo europea, se trata de una medida que especialmente afecta a tres países, Francia, Alemania…
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Mejor con Vino
Mejor con Vino 2008 es otra de las iniciativas destinadas a la promoción del mundo enológico, en este caso de…
hace 18 años
Recetas vegetarianas, Descubriendo la cocina vegetariana
A través de Chefuri conocemos una recopilación de recetas vegetarianas, Descubriendo la cocina vegetariana. Esta colección de recetas vegetarianas es…
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Freegan
Un freegan es aquella persona que está en contra del actual sistema de consumo y pretende denunciar la escasa solidaridad,…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Dúo de melón con jamón
Carmen de Las Recetas de Mama nos propone un Dúo de melón con jamón que seguramente muchos de nosotros vamos…
hace 18 años