Crear empresa, poner en marcha un restaurante

Para aquellos que deciden crear una empresa, poner en marcha un restaurante, una cafetería, una carnicería o cualquier negocio relacionado…

Las recetas de cocina de Emma Darwin

Se ha publicado en el Reino Unido un curioso libro testimonio de la historia y de la cocina de la…

Hoy Cocinas Tú: Crema de aguacate con gambas

Áurea nos envía uno de los aperitivos que sirvió en la comida de Navidad, una Crema de aguacate que satisfizo…

Vinagres Castell de Gardeny

Proporcionar comodidad es un factor común en la creación de nuevos productos con el fin de conquistar al consumidor. Los…

La cocina… es amor, arte, técnica

Nos pedimos este nuevo libro, La cocina… es amor, arte, técnica, un trabajo que debe ser muy enriquecedor en el…

Canelones

Los canelones son una elaboración culinaria cuyo origen se encuentra en Italia, es una pasta rellena en forma de caña…

¡¡Feliz Navidad!!

Estamos muy contentos de poder celebrar desde Gastronomía & Cía nuestra primera Navidad con vosotros, de poder desearos para este…

Vino en tubos de cartón

Acabamos de conocer los vinos Four, una empresa que ha lanzado al mercado su vino en tubos de cartón como…

Menús Navideños saludables

Si quieres conocer hasta siete menús navideños saludables a la vez que económicos, la Comunidad de Madrid, en colaboración con…

Tarta de queso y arándanos

[photopress:tarta_queso_arandanos.jpg,full,centro] Entre el amplio abanico de recetas de Tarta de queso, añadimos hoy esta Tarta de queso y arándanos para…