Los espumosos de Rueda se abandonan
Los espumosos de Rueda se abandonan, los viticultores retoman su tradicional elaboración de los vinos blancos de Rueda que cuenta…
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Uvas de Nochevieja
Las uvas de Nochevieja están este año de aniversario, ¿o lo será el próximo?, quizá surgirán las mismas dudas como…
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Torta de chocolate y almendras
[photopress:torta_chocolate_almendras4.jpg,full,centro] Esta Torta de chocolate y almendras es otra forma de disfrutar del turrón. Hemos hecho las tortas individuales, para…
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Ferrán Adrià se retira
Ferrán Adrià se retira del mundo de la gastronomía, el motivo ha sido la demanda iniciada contra el chef el…
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Pizza calzone de Jamie Oliver
Hoy conocemos la elaboración de la pizza calzone de Jamie Oliver. Como sabemos, la calzone es simplemente una pizza cerrada…
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Tomette de Saboya
Estos días hemos probado un nuevo queso que nos ha encantado, el Tomette de Saboya, un queso elaborado en la…
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Crema de calabaza y coco
[photopress:crema_calabaza_coco.jpg,full,centro] Esta Crema de calabaza resulta una receta increíblemente deliciosa, es un plato de cuchara que no dejará a los…
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Pan con cardamomo
[photopress:pan_cardamomo.jpg,full,centro] Ayer, además de los tradicionales canelones, sabíamos que comeríamos Dorada al horno, así que aunque íbamos de invitados, quisimos…
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Hábitos alimentarios saludables y Falsos mitos sobre la alimentación
Dos nuevas guías con consejos e información para la población, están disponibles en la web de la Confederación de Consumidores…
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Crear empresa, poner en marcha un restaurante
Para aquellos que deciden crear una empresa, poner en marcha un restaurante, una cafetería, una carnicería o cualquier negocio relacionado…
hace 18 años