I Feria de la Cerveza Las Rozas
El próximo 25 de junio comenzará la I Feria de la Cerveza Las Rozas en el recinto ferial de Las…
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Lavanda
La lavanda es una planta de la familia de las lamiáceas oriunda del Mediterráneo, el sur de África y regiones…
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Minisite Plato de Pizarra
En respuesta a las solicitudes de información de los platos de pizarra de los que os hablamos en Gastronomía &…
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Maíz transgénico tolerante a la sequía
Monsanto y BASF han anunciado que han encontrado un gen contenido en un tipo de bacterias que será utilizado para…
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Platos preparados de Fermí Puig
Leemos en El Periódico una escueta reseña sobre la nueva línea de negocio que están adoptado los grandes cocineros, empezó…
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Cocer las zanahorias enteras
Una investigación realizada por expertos de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Nescastle (Reino Unido), confirma algo que…
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Fanta sin burbujas
La Fanta sin burbujas llega a nuestro mercado, después del éxito obtenido en Francia y Gran Bretaña con esta bebida…
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Vaciador de chiles
Hemos encontrado un utensilio que nos ha parecido interesante, un vaciador de chiles que comercializa Williams-Sonoma (9 dólares), al parecer…
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Pera de San Juan
En estos días, previos a la festividad de San Juan (24 de junio), aparece en nuestro mercado la Pera de…
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Hoy Cocinas Tú: Canelón de Idiazábal con breva y virutas de ibérico
Hace días que no se nos va de la cabeza el Canelón de Idiazábal con breva y virutas de ibérico…
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