Vinaròs Gastronòmic
El pasado mes de julio se presentó en Madrid el Club de Producto Vinaròs Gastronòmic, una iniciativa que tiene la…
hace 17 años
Galletas de chocolate rellenas de coco
[photopress:galletas_choco_rellenas8.jpg,full,centro] Estas Galletas de chocolate rellenas de coco son una de las variantes que podemos hacer de las Galletas rellenas…
hace 17 años
Esencia
Esencia es el nombre del postre que el chef Leonardo Choi comparte hoy con nosotros, en la sección dedicada a…
hace 17 años
Pasta fresca de tomate
[photopress:pasta_fresca_tomate4.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho unos canelones rellenos de berenjena y mozzarella con esta Pasta fresca de tomate, elaborada con el…
hace 17 años
Bono regalo de 60 euros en productos de marca de fabricante
Hace unos días nos hacíamos eco de una nueva campaña impulsada por El Corte Inglés a favor de las marcas…
hace 17 años
La Cocina de Calle 13 by Darío Barrio
El canal temático de televisión Calle 13 está de aniversario, y para celebrar sus diez años, además de la creación…
hace 17 años
Tomate deshidratado en polvo
Hace unos días un amigo nos enseñó como hace la pasta de colores, concretamente la pasta de tomate, para ello…
hace 17 años
Platos voladores
La búsqueda de la innovación en la gastronomía no cesa, y no sólo en la investigación de técnicas culinarias o…
hace 17 años
Salmón marinado con caviar de soja
[photopress:esf_caviar_soja5.jpg,full,centro] Hoy queremos presentaros un aperitivo especial, el Salmón marinado con caviar de soja. En este bocado mezclamos sabores que…
hace 17 años
Cursos Ciencia y Gastronomía 2009
Ya conocemos los Cursos Ciencia y Gastronomía 2009 del nuevo programa de formación presentado por el Centro Tecnológico especializado en…
hace 17 años