Foro Gastronómico Internacional AlimentArte 2023. Inscripciones gratuitas para asistir online
La décima edición del Foro Gastronómico AlimentArte se va a celebrar los próximos días 30 y 31 de mayo, y…
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Espárragos blancos a la parrilla con labneh y aceitunas, receta de un aperitivo ligero y de temporada
Está de lujo esta receta para hacer un aperitivo ligero y de temporada, se trata de unos Espárragos blancos a…
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Los productos no lácteos etiquetados como «leche» confunden a los consumidores
La industria de la leche considera que los productos no lácteos etiquetados como "leche" confunden a los consumidores, y por…
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La Guía para Comer en Carretera de Canal Cocina
Fruto del nuevo programa que Canal Cocina emite de lunes a viernes a las 21:30 horas, hoy podemos consultar la…
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Sorbete de manzana verde, limón y cardamomo de Fernanda Prado
Una demostración de la chef de postres Fernanda Prado sobre cómo llevar una misma creación a una heladería o al…
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Queso de Burgos solicita el registro de Indicación Geográfica Protegida en la Unión Europea
¿Qué sabes sobre el queso de Burgos? ¿Dónde se produce? ¿Cómo se elabora? ¿Es queso de Burgos todo el queso…
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Cooking Films Menorca 2023. Programa del festival de cine gastronómico
Del 1 al 4 de junio de 2023 se va a celebrar una nueva edición del festival de cine gastronómico…
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Cascanueces Manolo, rompe la cáscara sin destrozar los frutos secos
Cascanueces Manolo, un utensilio de cocina alemán (su nombre original es Nussknacker MANOLO) con un nombre muy español, pero lo…
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Precaución a la hora de comprar melones o sandias partidas
Desde COAG se realiza un llamamiento para que tengamos precaución a la hora de comprar melones o sandias partidas, ya…
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Receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, queso, huevo y jamón
Esta receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, con queso, huevo y jamón, no pueden faltar en tu repertorio…
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