Polvorones de canela y ajonjolí

[photopress:polvoron_canela_ajon4.jpg,full,centro] Vamos completando nuestro surtido de polvorones para Navidad, hoy tenemos los Polvorones de canela, un clásico irresistible. De los…

Decanter World Wine Awards 2010

Ya se ha dado a conocer el inicio de los premios Decanter World Wine Awards 2010, el próximo 4 de…

Entrecot con salsa de setas y castañas

[photopress:entrecot_setas_castana3.jpg,full,centro] La idea de mostraros esta receta de Entrecot con salsa está sobre todo en la elaboración de la salsa,…

Rollitos de surimi y brotes

[photopress:rollito_surimi5.jpg,full,centro] Como aperitivo o entrante, estos Rollitos de surimi son frescos y ligeros, además de muy sabrosos. Para elaborar esta…

Angulas Caseras de Fernando Canales

El chef del Restaurante Etxanobe, Fernando Canales, nos propone elaborar algunas recetas para una Navidad en crisis, recetas fáciles, económicas,…

Recetas festivas de los chefs

Leyendo El País hemos encontrado las recetas festivas de los chefs Paco Roncero de La Terraza del Casino, David Muñoz…

El consumo de cereales se inició hace más de 100.000 años

Un nuevo trabajo de investigación realizado por el arqueólogo Julio Mercader, doctorado en Prehistoria por la Universidad Complutense de Madrid…

Hoy Cocinas Tú: Rulo de salmón relleno

Bata de Faralaes al salmón es el nombre que Margot le ha dado a este Rulo de salmón relleno que…

Polvorones de anís

[photopress:polvorones_anis3.jpg,full,centro] Estamos preparando polvorones de distintos sabores para ofrecer una gran variedad en la sobremesa del día de Navidad, hoy…

Vintech 2010

El próximo 26 de abril de 2010, el recinto ferial Fexdega de Vilagarcía de Arousa (Galicia) acogerá Vintech 2010, el…