Taller de tartas en Canal Cocina

[photopress:tarta_oreo7.jpg,full,centro] El próximo 1 de marzo tenemos estreno en Canal Cocina, un nuevo espacio culinario que atraerá las miradas y…

Pan de leche y avena

[photopress:pan_leche_avena3.jpg,full,centro] El Pan de leche y avena lo preparamos ayer por la tarde, y esta mañana hemos disfrutado de un…

Los cultivos transgénicos alcanzaron los 134 millones de hectáreas en 2009

Un nuevo informe del ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) nos muestra que los cultivos transgénicos alcanzaron…

L’art de Guy Martin

L’art de Guy Martin es una obra gastronómica de coleccionista, con una edición limitada de 3.000 ejemplares para todo el…

Qué opinan del aceite de trufa

A través de Twitter, llegamos a un artículo publicado en Gnt Gourmet en el que preguntan a algunos cocineros qué…

‘Esparrágos de Navarra’ procedentes de China o Perú

El Espárrago de Navarra es un excelente producto que goza de la Denominación Específica y la Indicación Geográfica Protegida por…

Nueva promoción de Carrefour en Francia

Una nueva promoción de Carrefour en Francia ofrece un 3x2 más interesante, permite elegir diferentes productos de consumo para obtener…

La dieta de los palillos

Kimiko Barber es maestra de cocina de fusión asiática y japonesa en Reino Unido, nació en Kobe (Japón), pero hace…

Jesús Ramiro, Premio Nacional de Gastronomía

Continuando con los premios que la Real Academia de Gastronomía está otorgando y dando a conocer estos días, premios que…

Alcachofas al horno

[photopress:alcachofas_horno_jengibre1.jpg,full,centro] Teniendo el horno en marcha y unas recién llegadas alcachofas de Benicarló (de lo más frescas), el futuro inmediato…