Los productos no lácteos etiquetados como «leche» confunden a los consumidores

La industria de la leche considera que los productos no lácteos etiquetados como "leche" confunden a los consumidores, y por…

La Guía para Comer en Carretera de Canal Cocina

Fruto del nuevo programa que Canal Cocina emite de lunes a viernes a las 21:30 horas, hoy podemos consultar la…

Sorbete de manzana verde, limón y cardamomo de Fernanda Prado

Una demostración de la chef de postres Fernanda Prado sobre cómo llevar una misma creación a una heladería o al…

Queso de Burgos solicita el registro de Indicación Geográfica Protegida en la Unión Europea

¿Qué sabes sobre el queso de Burgos? ¿Dónde se produce? ¿Cómo se elabora? ¿Es queso de Burgos todo el queso…

Cooking Films Menorca 2023. Programa del festival de cine gastronómico

Del 1 al 4 de junio de 2023 se va a celebrar una nueva edición del festival de cine gastronómico…

Cascanueces Manolo, rompe la cáscara sin destrozar los frutos secos

Cascanueces Manolo, un utensilio de cocina alemán (su nombre original es Nussknacker MANOLO) con un nombre muy español, pero lo…

Precaución a la hora de comprar melones o sandias partidas

Desde COAG se realiza un llamamiento para que tengamos precaución a la hora de comprar melones o sandias partidas, ya…

Receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, queso, huevo y jamón

Esta receta de Galette Bretonne completa, de trigo sarraceno, con queso, huevo y jamón, no pueden faltar en tu repertorio…

Doce recetas con salsa barbacoa y la receta de la salsa BBQ casera que harás siempre

Aquí tienes la receta de la salsa BBQ casera que harás siempre y con ella puedes hacer estas doce recetas…

Cómo hacer un pudin de chocolate y avellanas vegano con tofu sedoso. Receta fácil para todos

Si quieres una receta fácil para hacer un postre para todos, te contamos cómo hacer un pudin de chocolate y…