IX Concurso Gastronómico Interatún
Acaba de abrirse la convocatoria para participar en el IX Concurso Gastronómico Interatún, un concurso que realiza la Organización Interprofesional…
hace 16 años
Ganador del sorteo de Naranjas Costa VII
Para satisfacción de la mayoría, 'Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor…
hace 16 años
HostelCat 2010
El Palacio de Ferias y Congresos de Reus acogerá la segunda Feria Profesional de Hostelería y Restauración, HostelCat 2010, del…
hace 16 años
Gomasio negro con guindilla
El gomasio, un aderezo japonés tradicional, se reinventa con esta versión de gomasio negro con guindilla, que aporta un toque…
hace 16 años
Las abejas y la miel (II)
En la primera parte de Las abejas y la miel nos introducíamos en el mundo de la apicultura y conocíamos…
hace 16 años
Encuentro Mundial de la Tapa
“Las tapas son nuestro mensaje gastronómico más colectivo, basta con decir “tapas” para identificar la cocina española en el mundo.…
hace 16 años
Comer bien en casa como de restaurante
El cocinero Pedro Larumbe nos abre una ventana a la cocina de su restaurante a través del libro Comer bien…
hace 16 años
Día Mundial del Agua 2010
El próximo 22 de marzo se celebrará el Día Mundial del Agua 2010, este año, dicha celebración estará dedicada a…
hace 16 años
Flor de borraja
Desde hace unos años las flores comestibles se han convertido en un ingrediente más en los platos, para algunos es…
hace 16 años
Las abejas y la miel
A través de un vídeo de Canal Historia podemos conocer con más detalle uno de los aspectos de la apicultura…
hace 16 años