La soja transgénica conquista Sudamérica IV

Abordamos el último capítulo del documental emitido en el programa de televisión 'En Portada' bajo el título La guerra de…

XVI Congreso Nacional de Cocina de Autor

El XVI Congreso Nacional de Cocina de Autor organizado por el Restaurante Zaldiaran de Vitoria-Gasteiz, se va a celebrar del…

Guía Relais & Chateau para iPhone

Poco a poco todas las guías gastronómicas son accesibles a través los teléfonos móviles de última generación, hoy conocemos el…

Restaurante Enoteca

[photopress:enoteca_arts23.jpg,full,centro] El Restaurante Enoteca se encuentra en el majestuoso Hotel Arts de Barcelona, comparte un espacio de lujo, sofisticación y…

Guía Michelin Europa 2010

Ya está a la venta la nueva Guía Michelin Europa 2010, publicación que cumple su 29 edición y que como…

Pizza de jamón y espárragos

[photopress:pizza_jamon_esparragos1.jpg,full,centro] Posiblemente estéis pensando en hacer una pizza este fin de semana, pues además de las propuestas que ya os…

Monopolio público de los certificados ecológicos

Según los productores y distribuidores de Catalunya, existe un monopolio público de los certificados ecológicos, en esta comunidad concretamente, sólo…

Torrijas de autor

En este vídeo podemos conocer las torrijas de autor que ofrece José Fernández, un maestro pastelero que fue designado Campeón…

Longaniza de Pascua

En la Comunidad Valenciana es muy tradicional en estas fechas el consumo de la Longaniza de Pascua, se trata de…

La soja transgénica conquista Sudamérica III

En la soja transgénica conquista Sudamérica III seguimos adentrándonos en el problema que tienen aquellos agricultores paraguayos que cultivan productos…