Hoy Cocinas Tú: Costillar de cordero al orégano con puré de zanahorias y eneldo

Es jueves, así que ya podemos ir pensando en los menús que haremos este fin de semana. La verdad es…

Sopa fría de pan y sobrasada

[photopress:sopa_pan_sobrasa1.jpg,full,centro] La Sopa fría de pan y sobrasada es un entrante muy sabroso e ideal para recuperar energía. Es además…

Helado de kiwi

[photopress:helado_kiwi1.jpg,full,centro] La segunda prueba que le hemos puesto a la heladora de Lidl es la elaboración de la receta de…

Las escapadas de Jamie

Además de recordaros que el próximo lunes día 21 de junio se estrena La Revolución Gastronómica de Jamie Oliver en…

Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos II

Seguimos el hilo del debate Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos, el moderador del programa de Para todos la…

Congelar cebollas

Uno de los ingredientes que utilizamos en la mayoría de recetas de cocina que tienen como base un sofrito es…

Albariño francés

Al parecer, en el país galo acaban de dar luz verde al cultivo de la variedad de uva blanca albariño…

Coca de Sant Joan

[photopress:coca_crema_cereza0.jpg,full,centro] Estamos a una semana de la celebración del solsticio de verano, el próximo 23 de junio por la noche…

Receta de salsa zhug

[photopress:salsa_zhug.jpg,full,centro] Avisados quedáis que si elaboráis esta receta de salsa zhug tal y como explicamos, vais a poder disfrutar de…

Cacahuetes que no provocan alergia

En el congreso de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) celebrado del 5 al 9 del presente…