Las hamburguesas McDonald’s y sus supuestas consecuencias

Este vídeo corresponde a un anuncio de televisión que se emitirá primero en Washington (Estados Unidos), y posteriormente en otras…

Alejandro del Toro dirigirá la cocina del Hotel Valencia Palace

No dejamos de conocer noticias en las que los grandes hoteles de también grandes ciudades, solicitan el servicio de un…

Colombo

Además de la capital de Sri Lanka, Colombo es una mezcla de especias que se describe como un curry indio,…

Hoy Cocinas Tú: Conos salados de anchoa y surimi

La receta de Emilio Ferreira para vuestra sección Hoy Cocinas Tú es una gran idea para sorprender a nuestros comensales…

Sabores Auténticos de México en Madrid

Los residentes o visitantes de Madrid, tiene desde hoy un nuevo lugar en el que poder encontrar lo mejor de…

Ciruela Santa Rosa

Hace unas semanas os hablamos de la ciruela Claudia, la variedad de ciruela que más nos gusta, pero la que…

Hamburguesa con salsa de chile dulce

[photopress:hamburguesa_chile_dulce4.jpg,full,centro] Hay un mundo mucho más allá de las hamburguesas bajo el concepto de fast food o comida rápida, podemos…

Hostelco 2010

Hostelco 2010, el Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, tendrá lugar en el Recinto Montjuïc (Barcelona)…

Prensa para bacon

Sobre estas líneas podéis ver varios modelos de lo que es una prensa para bacon, un accesorio de cocina que…

Cuánto pesan los huevos

No siempre es necesario que el peso de los ingredientes de una receta se respete hasta el último gramo, pero…