Hornear pan, pastas y pasteles
Es casi un clásico para los aficionados a elaborar pan en casa contar en su biblioteca con el libro Hornear…
hace 16 años
VII Salón del Chocolate de Madrid
Amigos del chocolate que habláis de pecado cuando caéis en las redes de su degustación, id preparándoos porque este es…
hace 16 años
La EFSA ratifica la seguridad de los alimentos clonados
La EFSA ratifica la seguridad de los alimentos clonados, al menos en lo que respecta al ganado vacuno o los…
hace 16 años
Congreso Español de Ingeniería de Alimentos
La ciudad de Logroño acogerá del 6 al 8 de octubre la sexta edición del Congreso Español de Ingeniería de…
hace 16 años
Las marcas reivindican sus derechos frente a las marcas blancas
De nuevo las marcas de fabricante intentan hacer valer sus derechos argumentando que en los lineales de algunos distribuidores y…
hace 16 años
Scones de aceite de oliva
[photopress:scones_aceite1.jpg,full,centro] Ya hemos preparado muchos scones, además de los que habéis visto en Gastronomía & Cía, como los Scones integrales,…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Tarta de chocolate con frosting de mascarpone y amaretto
Va a ser difícil resistirse a probar esta Tarta de chocolate con frosting de mascarpone y amaretto, sea la hora…
hace 16 años
Doce recetas de espaguetis o tallarines
La pasta es uno de los recursos más prácticos para cocinar un plato rápido, nutritivo y sabroso, y como el…
hace 16 años
Caçadors de bolets 2010
Con el inicio de la temporada de las setas, empieza en el canal de la televisión catalana TV3 una nueva…
hace 16 años
Wonton frito con sésamo
[photopress:wonton_frito_salsa3.jpg,full,centro] Cuando os presentábamos el libro Dim Sum os comentábamos que habíamos preparado el Wonton frito con sésamo, un aperitivo…
hace 16 años