Hoy Cocinas Tú: Tartaleta rústica de guisantes y jamón

La receta del día de vuestra sección Hoy Cocinas Tú es del blog Anaïs Cupcakes, con la Tartaleta rústica de…

La publicidad y la realidad del fast food

Hay una clara diferencia entre la publicidad y la realidad del fast food, en la mayoría de cadenas de comida…

Día Europeo del Enoturismo

El próximo 14 de noviembre se celebra por segunda vez el Día Europeo del Enoturismo, una iniciativa de la Red…

Moratoria para los cultivos transgénicos

Tras siete meses de campaña, Avaaz y Greenpeace han logrado que un millón de ciudadanos europeos apoyen una petición para…

Como un queso en Canal Cocina

Si queréis introduciros un poco más en la cultura del queso, Canal Cocina os lo pone fácil, porque mañana estrena…

Diez cosas que necesitas saber para perder peso

Diez cosas que necesitas saber para perder peso es un documental de la BBC emitido el pasado año y cuyo…

El Gran Libro del Huevo

Hace aproximadamente un año se publicó El Gran Libro del Huevo, un libro del Instituto de Estudios del Huevo que…

Hoy Cocinas Tú: Fricandó

El Fricandó es una receta tradicional de la cocina catalana que despierta todos los sentidos, uno de esos guisos que…

Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt

Con lo cercanas que están las fiestas navideñas, empiezan a celebrarse ferias y eventos gastronómicos dedicados, sobre todo, a los…

IPOD de septiembre 2010

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de septiembre 2010, como…