Tazas medidoras
Hace unos días os hablábamos de las cucharas medidoras, así que teníamos que tratar también otro utensilio de cocina que…
hace 16 años
Receta de Canelones de gambas y bacalao con vinagre balsámico de chocolate
[photopress:canelon_bacalao_chocolate3.jpg,full,centro] Esta receta de Canelones de gambas y bacalao con vinagre balsámico de chocolate dejará a tus invitados sorprendidos y…
hace 16 años
Cocinado en Asturias
[photopress:marcosmoran_ciomijas1.jpg,full,centro] Hoy se estrena Cocinado en Asturias en la TPA (Radiotelevisión del Principado de Asturias), un documental monográfico que se…
hace 16 años
La magia del pan
Nos vemos en la necesidad de compartir con vosotros esta muestra de ingenio, de talento, de elegancia, de delicadeza y…
hace 16 años
Truco de cocina: Azúcar de colores
[photopress:azucar_colores3.jpg,full,centro] Resulta muy sencillo aportar un poco de color a ciertas elaboraciones culinarias, en este caso dulces, el truco de…
hace 16 años
Cómo hacer lomo curado
[photopress:comohacerlomocurado.jpg,full,centro] Como os comentamos hace unos días al explicaros cómo hacer jamón de pato, estamos preparando también el lomo curado…
hace 16 años
¿Comisión Nacional de Bioseguridad?
En teoría, la Comisión Nacional de Bioseguridad (CNB) es un órgano colegiado adscrito a la Dirección General de Calidad y…
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Hoy Cocinas Tú: Panettone
El panettone está ya en casi todos los hogares españoles, este dulce navideño tradicional de la gastronomía Italiana es imposible…
hace 16 años
Zumo de zanahoria y cacao
Este Zumo de zanahoria será un refrescante y nutritivo trago para dar comienzo después a los entremeses, a los aperitivos…
hace 16 años
Magdalenas de naranja
[photopress:magdalenas_naranja1.jpg,full,centro] Con las naranjas en todo su esplendor, ya empezamos a incorporarlas en nuestras recetas, además de que esta fruta…
hace 16 años