¡¡Feliz Año Nuevo 2011!!
El cambio de calendario está a escasas horas, esto es lo que sucede, el tiempo sigue su paso y es…
hace 16 años
Recetas festivas para el nuevo año
Los preparativos para la cena de Nochevieja ya deben estar muy avanzados a estas horas, hornos precalentando, ollas ‘lentas’ en…
hace 16 años
Cómo hacer queso mascarpone
El queso mascarpone es un queso cremoso con un elevado contenido en grasa, pero en esta receta para hacer queso…
hace 16 años
Hummus de batata y albahaca
[photopress:hummus_batata1.jpg,full,centro] Una versión del hummus, que tan deliciosa hace la degustación de los garbanzos, es este Hummus de batata y…
hace 16 años
Tulipa de lichis con nata y chocolate
[photopress:tulipa_lichi_nata.jpg,full,centro] La Tulipa de lichis con nata y chocolate puede resultar muy llamativa a tus comensales, y si les gustan…
hace 16 años
Contaminación transgénica en Australia
Desde hace algunos años, los agricultores australianos han estado solicitando a su Gobierno una legislación que protegiera sus cultivos de…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Abadejo con pimentón ahumado
El abadejo es un pescado que se parece al bacalao, de hecho, en ocasiones se han encontrado casos en los…
hace 16 años
Crujientes de canela y vainilla
[photopress:crujientes_canela_vainilla0.jpg,full,centro] Mientras horneábamos las Galletas saladas de alga nori hemos preparado una versión dulce con la misma masa, el hojaldre…
hace 16 años
Canapé de salmón marinado y pepino
[photopress:canape_salmon_pepino1.jpg,full,centro] El Canapé de salmón marinado y pepino es uno de los bocados que se pueden servir con las Galletas…
hace 16 años
Programa Enofusión 2011
A principios de mes os hablábamos de Enofusión 2011, un espacio denominado 'La isla del vino' de Madrid Fusión en…
hace 16 años