Galletas de chocolate y cerezas

[photopress:galletas_choco_cerezas1.jpg,full,centro] Las Galletas de chocolate y cerezas son las ideales para esas meriendas caprichosas que muchas veces queremos disfrutar, perfectas…

Pala para pizza

Hacía tiempo que buscábamos una pala para pizza que nos gustara y nos diera confianza de calidad, lo mismo sucede…

Ventas a pérdidas con las naranjas

Parece que va a ser un tema dominante el de las ventas a pérdidas, aunque recordemos que “nadie vende euros…

Hoy Cocinas Tú: Dim Sum de morcilla y huevo de codorniz

Una interesante receta de cocina fusión es la que comparte con nosotros Jesús Puente, de Madrid, se trata del Dim…

¿Peligra la producción de miel en España?

Al parecer, se ha detectado en Irún, Hondarribia y Oiartzun (Guipúzcoa), una especie de insecto invasor que devora a las…

IV Jornadas Gastronómicas con Azafrán de Novelda

Febrero arranca en Alicante con unas jornadas gastronómicas que celebran su cuarta edición, son las IV Jornadas Gastronómicas con azafrán…

Chat masala

Chat masala o Chaat masala es una mezcla de especias, que como el Garam masala o el Tandoori masala entre…

Atún con guisantes y jugo de sus vainas

[photopress:atun_guisantes_jugo5.jpg,full,centro] Ayer compramos los primeros guisantes frescos de la temporada, y con ellos también nos llevamos unos tirabeques que como…

Doce recetas con pimientos del piquillo

En las últimas semanas hemos recibido varias felicitaciones y peticiones sobre los recopilatorios de ‘Doce recetas de…’, lo primero que…

Cómo dar forma a la masa de pan

Hace poco más de un año os contábamos que habíamos conocido a través de la red The Back Home Bakery,…