Pincho de espárragos con mostaza
[photopress:pincho_esparragos_mostaza1.jpg,full,centro] Empezamos la comida de hoy con un Pincho de espárragos sabroso y agradable al paladar, tanto por su textura…
hace 16 años
Charlie Trotter en el Fórum Gastronómico Girona 2011
[photopress:charlie_trotter_fg2.jpg,full,centro] Charlie Trotter en el Fórum Gastronómico Girona 2011 inició la jornada del martes en el congreso con la ponencia…
hace 16 años
Foie caliente ahumado, con perlas de Japón en ron miel, naranja y destilado de café
El próximo mes de marzo podremos conocer un poco más sobre el proyecto calificado como I+D+E por el Parque Tecnológico…
hace 16 años
Bacalao con setas y cebollitas glaseadas
[photopress:bacalao_setas_cebollitas1.jpg,full,centro] Plato ligero y sabroso donde los haya, además de sencillo de elaborar es este Bacalao con setas y cebollitas…
hace 16 años
Teruel Gusto Mudéjar 2011
El Salón del Turismo Gastronómico Teruel Gusto Mudéjar 2011, se va a celebrar del 29 de marzo al 4 de…
hace 16 años
Eva Arguiñano Cocina con Sentimiento
Como ya se anunció cuando Karlos Arguiñano pasaba a Antena 3, con el acuerdo de Bainet y el Grupo Antena…
hace 16 años
El Celler de Can Roca Clausura el Fòrum Gastronòmic de Girona
Con un programa compuesto por 131 actividades protagonizadas por 154 ponentes de distintos países del mundo, debía estar en manos…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Rosquillas de mi abuela
La receta que hoy comparten con nosotros en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, seguro que despierta muchos recuerdos, es una…
hace 16 años
Rodrigo de la Calle en el Fórum Gastronómico Girona 2011
[photopress:rodrigo_santiago6.jpg,full,centro] El eje basado en la 'Gastronomía sostenible' del programa del Fórum Gastronómico Girona 2011, contó con la participación de…
hace 16 años
Yoshihiro Narisawa en el Fórum Gastronómico Girona 2011
[photopress:yoshihiro_narisawa1.jpg,full,centro] La Tierra está en destrucción, sin vuelta atrás, por eso Yoshihiro Narisawa hace una cocina con la intención de…
hace 16 años