CineEsCena

Con el juego de palabras CineEsCena se presenta el 1er Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna (Tenerife),…

Hoy Cocinas Tú: Bizcobolas de San Valentín

Carolina, autora del blog Fuchicando en mi cocina, también quiere aportar una idea para San Valentín a través de vuestra…

Pasta con salsa de trufa negra y parmesano

[photopress:pasta_salsa_trufa5.jpg,full,centro] Ayer recibimos nuestro primer pedido de Valle de Yerri, trufa negra fresca (Tuber melanosporum) y huevos trufados Valle de…

Precios alimentos sin gluten 2011

Ya tenemos acceso al nuevo informe Precios alimentos sin gluten 2011 proporcionado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos…

Calendario II Premio Chef Millesime

Como os anunciamos en el II Premio Chef Millesime, este es un galardón con el que se reconoce a los…

Categorías de la carne de vacuno

[photopress:carne_vacuno_categoria.jpg,full,centro] Ampliando la información sobre la carne de vacuno, después de haber visto los Tipos de carne de vacuno y…

Moldes para raviolis

Os habéis animado a hacer raviolis en casa después de ver la receta de Raviolis de ternera y setas, donde…

Triticum. La pureza del levain, panes con alma

Triticum. La pureza del levain, panes con alma es el título de uno de los mejores vídeos que se pudieron…

Tapavinos de los Jueves

Tapavinos de los Jueves es el nombre de la nueva campaña organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra con…

Hoy Cocinas Tú: Bombones de bacon

Nos apresuramos con esta receta de Paula, autora del blog Con las zarpas en la masa, que comparte con todos…