La Cocina de la Trufa Negra en El Corte Inglés de Castellón

[photopress:ci_trufa_huevo.jpg,full,centro] Este fin de semana dará comienzo La Cocina de la Trufa Negra en El Corte Inglés de Castellón, como…

Los alimentos de terceros países provocan más alertas alimentarias

Según un informe de AVA-ASAJA, las exportaciones de alimentos hortofrutícolas de Marruecos generan hasta seis veces más alertas alimentarias que…

Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de plátano y chocolate en salsa de fruta de la pasión

El plátano y el chocolate son dos alimentos que por separado hallan muchos paladares agradecidos, y cuando se unen en…

Fòrum Ciudad de Girona (FòrumCiutat)

Con motivo de la celebración del Fòrum Gastronòmic Girona 2011, que como anunciamos se celebrará desde el próximo domingo 20…

Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra

[photopress:pizza_espin_piquillo1.jpg,full,centro] La Pizza de espinacas, piquillo y queso de cabra es una sabrosa pizza que hemos probado gracias a la…

I Ruta del Cocido Madrileño

Las jornadas gastronómicas siempre pretenden enaltecer el producto o el plato estrella de un lugar, por eso no es de…

Pizza estilo trattoria, Premio Santa Rita Harinas

Quizá el concurso de recetas Santa Rita con harina preparada para masa de pizza sea uno de los más difíciles,…

Cebollitas glaseadas con salsa hoisin

[photopress:cebollas_hoisin.jpg,full,centro] Muchas veces preparamos estas Cebollitas glaseadas con salsa hoisin para servir como guarnición del salmón a la plancha, aunque…

Hoy Cocinas Tú: Pimientos del piquillo rellenos de atún

El atún en escabeche es el ingrediente que albergan en este caso los pimientos del piquillo que tanto nos gustan,…

ExtreGusta 2011

ExtreGusta 2011, la feria de las Degustaciones de Tapas y Alimentos de Extremadura, tendrá lugar en el Paseo de Cánovas…