XIII Semana del Pincho de Navarra
Llega la XIII Semana del Pincho de Navarra, unos días en los que nos encantaría trasladarnos a la Comunidad Foral…
hace 15 años
Noodles con salsa de papaya y jamón de pato
[photopress:noodles_papaya_jamon2.jpg,full,centro] Cualquier tipo de pasta es una excelente base para preparar un primer plato, y según como incluso un plato…
hace 15 años
Intersicop 2011
La novena edición del Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, tendrá lugar del 24 al 28 de marzo…
hace 15 años
Juan Jiménez, segundo semifinalista del Concurso Cocinero del Año 2012
Hoy ha tenido lugar la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2012, como os comentamos, el CETT ha sido…
hace 15 años
Bundt cake
El Bundt cake es el resultado del horneado de una masa batida en un molde llamado Bundt, y que tiene…
hace 15 años
Receta de Pato con endibias, naranja y almendras
[photopress:pato_endibias_naranja0.jpg,full,centro] Esta receta de Pato con endibias, naranja y almendras es rápida de hacer, cualquier día de la semana se…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas
Anna, autora del blog Gastroadikta, nos presenta una receta para vuestra sección Hoy Cocinas Tú muy nutritiva y reconfortante, son…
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Promocionar la tapa española en todo el mundo
Ferrán Adrià, la Fundación Alícia, el Instituto de Turismo de España y el grupo cervecero Damm, han llegado a un…
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Gastrónoma 2011
La feria para la restauración, hostelería, alimentación y comercio especializado que se celebra en Feria Valencia, ya tiene fecha de…
hace 15 años
Pimienta de Java
La Pimienta de Java (Piper retrofractum) es una especia oriunda de Java, como su nombre indica, muy utilizada en las…
hace 15 años