Asociación de Academias de Gastronomía del Camino de Santiago
Estos días se está celebrando en La Rioja el III Encuentro de Academias de Gastronomía de las comunidades por las…
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Queso San Simón da Costa
Para conocer y saborear el Queso de San Simón da Costa, nada mejor que visitar la tierra en la que…
hace 16 años
Lactium 2011
La ciudad de Vic (Barcelona) ya se está preparando para celebrar la feria Lactium 2011, que por tercer año consecutivo,…
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Arroz cremoso con queso de San Simón y berenjena
Receta de arroz cremoso con queso ahumado gallego. Es un entrante muy fácil de hacer y muy sabroso, toma nota…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Bizcocho de mandarinas confitadas
Carmen, que comparte con nosotros su receta de Bizcocho de mandarinas confitadas, nos explica en su blog Dulces Bocados: "Puede…
hace 16 años
Moldes para bizcochos individuales
Hacer bizcochos individuales está a la orden del día, muchas veces lo hemos comentado, a la hora de servir postres…
hace 16 años
Humo en polvo
El humo en polvo es un producto que se utiliza en la cocina para aportar a la preparación deseada un…
hace 16 años
I Jornadas Cook Working
Ayer se presentaron las I Jornadas Cook Working, un nuevo concepto de Networking, según sus organizadores, que se celebrarán el…
hace 16 años
Buñolera
Preparándonos para elaborar los dulces de Semana Santa, no puede faltar esta buñolera, un accesorio de cocina tradicional que como…
hace 16 años
Tortilla de pan rellena de espárragos trigueros
[photopress:tortilla_rellena_esparragos.jpg,full,centro] Esta Tortilla de pan rellena de espárragos trigueros es la recompensa de un paseo fructífero en este mes de…
hace 16 años