Doce recetas con alcachofas

Con premura, nos disponemos a compartir con vosotros el recopilatorio de Doce recetas con alcachofas, sorprendidos de no haber hecho…

Slow Fish 2011

Del 27 al 30 de mayo tendrá lugar en la ciudad de Génova (Italia), Slow Fish 2011, una cita dedicada…

Moldes de magdalenas de colores flúor

Esta mañana escuchábamos en la radio las nuevas tendencias para la primavera en materia de colores, no sólo aplicable a…

Hoy Cocinas Tú: Galletas tronco de árbol

Nos ha encantado la creatividad que expresa Irmina, autora del blog El Zurrón de los Postres, creando estas Galletas tronco…

Atún marinado con fresas y pistacho verde

[photopress:atun_fresa_pistacho1.jpg,full,centro] El Atún marinado acompañado de fresas y pistacho verde es un aperitivo de lujo, no por su precio ni…

La gastronomía peruana busca el reconocimiento Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La gastronomía peruana busca el reconocimiento Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, para ello se ha elaborado el correspondiente expediente…

Especulación en el precio de los alimentos

Ya en el mes de septiembre del año pasado se hablaba de una nueva crisis alimentaria mundial, la FAO (Organización…

Diálogos sobre Gastronomía y Nutrición

La Cátedra Tomás Pascual de la Universidad CEU San Pablo ha organizado una nueva jornada dedicada a la gastronomía y…

Ajo español

Sobre estas líneas podéis ver la imagen que identificará al Ajo Español, marca colectiva creada por empresas, asociaciones y entidades…

Proyecto Pan Sano

En el marco de la II Feria del Pan de Valladolid que se celebrará del 1 al 3 de abril…