Desayuno español

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, organización dedicada a reforzar la posición del aceite de oliva español en el…

Mayo Gastronómico 2011

Por cuarto año consecutivo, el próximo mes se celebra Mayo Gastronómico 2011 (Maig Gastronòmic 2011) en la ‘capital del cava’,…

Nuevas variedades de trigo transgénico para celíacos

A través del CSIC (Consejo Superior de investigaciones Científicas) hemos podido conocer el desarrollo de unas nuevas variedades de trigo…

Juan Mari Arzak recibirá el Premio a la Trayectoria

Eventos tan esperados como la gala de presentación de la lista de S. Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del…

BioCultura Barcelona 2011

Del 13 al 16 de mayo se celebrará en el Palau Sant Jordi (Montjuïc), la feria de productos ecológicos y…

Mercados de Primavera en Mon Sant Benet

Este fin de semana dan comienzo los Mercados de Primavera en Mon Sant Benet, desde entonces y hasta el 22…

Restaurante Quique Dacosta. Sale el Sol 2011 (I)

[photopress:qiqedacosta2011_00000.jpg,full,centro] Seguramente recordáis las imágenes que ilustraron el texto de Sale el sol. Quique Dacosta, estábamos a escasas horas de…

mobiCeliac

Acabamos de conocer mobiCeliac, una aplicación para iPhone, iPod touch e iPad, con la que las personas que padecen intolerancia…

Hoy Cocinas Tú: Mamoncillos con fresas

Lo primero que muchos os preguntaréis es qué son los mamoncillos… pues vamos a verlo antes de pasar a ver…

Torta de millo de Guitiriz

Guitiriz es un municipio que se encuentra en la comarca de Terra Chá (Lugo), que visitamos recientemente como os comentamos…