Ganador del sorteo de Platos de pizarra y Jamón 5J
Imaginamos que estáis deseando conocer quién es el ganador/a del Sorteo de Platos de Pizarra y Jamón 5J (Cinco Jotas)…
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El gusto amargo de la cerveza
Una investigación realizada por expertos de la Universidad Técnica de Munich (Alemania) ha identificado las sustancias que causan el gusto…
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Caramelo en polvo
Son muchas las utilidades que le podemos dar en la cocina al caramelo en polvo, pero antes habrá que prepararlo…
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Hoy Cocinas Tú: Croquetas de arroz
Como nos explica Isabel, la autora de esta receta de Croquetas de arroz y del blog La Cuineta de Isabel,…
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Haßloch, ciudad modelo para estudiar el consumo
La compañía de investigación de mercados GfK con sede en Nuremberg (Alemania), centra sus estudios e investigaciones en la actitud…
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Feria del Chorizo de Cantimpalos 2011
Acabamos de vivir unos días festivos en los que la gastronomía ha tenido una importante presencia, pero los eventos en…
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Cocineros 666 en el Restaurante Rincón de Antonio
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Cómo comer fuera de casa de manera saludable
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Gazpacho de Jamie Oliver
El chef Jamie Oliver ofrece su versión de la receta de gazpacho, diferente, sencilla y rica. …
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