Montse Velasco, Nariz de Oro 2011
La semana pasada hablamos de la celebración de La Nariz de Oro 2011 que se celebraba este fin de semana…
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[photopress:berenjena_parrilla_cottage2.jpg,full,centro] Ya nos contaréis vosotros si esta receta de berenjena a la parrilla con queso cottage la vais a servir…
Una nueva receta que podemos sumar a la selección de postres que no necesitan horneado, lo que buscamos cuando el…
Tornear es un término culinario que define una técnica o tipo de corte que se practica generalmente a hortalizas de…
Un estudio desarrollado por investigadores del grupo de Marketing de la UJA (Universidad de Jaén) destaca que además de la…
El pasado mes de febrero conocíamos la celebración de la I Feria de Fusión de Bebidas & Maridajes de Aperitivos,…
Vino Urbano (Urban Wine) se podría decir que es una especie de cooperativa que aglutina productores urbanos del Reino Unido,…
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Cada día se hace más evidente el aumento de temperaturas que nos invita a tomar alimentos más frescos, fríos o…
Hoy hemos podido saber que se están desarrollando estrategias para la promoción de frutas y verduras de España, el MARM…