Semana Gastronómica del Arroz Ciudad de Cullera

Qué mejor que empezar la semana con unas jornadas gastronómicas como las que se celebran en Cullera (Valencia) y que…

Reus Viu el Vi 2011

Si estáis haciendo planes gastroenológicos para este fin de semana, podéis tomar nota de la tercera edición de Reus Viu…

Estados Unidos prohíbe el salmón transgénico

El Congreso de Estados Unidos prohíbe el salmón transgénico, concretamente ha prohibido que la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos)…

Hoy Cocinas Tú: Pan de cerveza y avena

Espectacular es el pan que Silvia, autora del blog Y sigo en la cocina, comparte en vuestra sección de recetas…

Sopars amb estrelles 2011

Ya han llegado las jornadas gastronómicas que desde hace unos años os anunciamos, ayer dio comienzo la primera de las…

Coca de sardinas aromatizadas con naranja

Sobre estas líneas podéis ver una versión actualizada de la receta que Joan Bagur, a quien ya conocemos por sus…

El sabor del pan

Vuelve a ser noticia el descenso del consumo de pan con unas cifras realmente elevadas, según información extraída de la…

Molde pintalabios degustación

Posiblemente lo hayáis visto en algún bistró, restaurante o evento de cocina creativa, este molde pintalabios para degustación para eso…

Vinexpo 2011

Se acerca la cita bienal considerada la primera feria mundial de vinos, Vinexpo, el salón internacional de los vinos y…

De mercado tradicional a atracción turística

Hace ya varios años que no nos acercamos por el mercado de La Boqueria, por un lado por la distancia…