Galletas de toffee y nueces
Vimos una propuesta para hacer unas ‘galletas’ diferentes aquí justo cuando estábamos preparando un nuevo helado para compartir con vosotros,…
hace 15 años
Aprobadas las trazas de alimentos transgénicos en la UE
Acabamos de saber que se ha puesto en marcha una normativa que permite aprobar las trazas de alimentos transgénicos en…
hace 15 años
Percepción de los consumidores sobre los alimentos clonados
Investigadores de la Universidad Estatal de Kansas (Estados Unidos) han llevado a cabo un estudio para determinar cuál es la…
hace 15 años
Pinza para cortar carne
Hoy queremos volver a hablar de uno de los utensilios de cocina clásicos, la Pinza para cortar carne o asados…
hace 15 años
Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011
Se abre la convocatoria para participar en el Campeonato de Pintxos Euskadi Saboréala 2011, la sexta edición de un concurso…
hace 15 años
Crisis de la patata 2011
Ante la crisis económica y la situación que viven muchas familias, es imposible ser insensible a noticias como la que…
hace 15 años
¿Algunos investigadores defienden los alimentos poco saludables?
Algunas grandes compañías alimentarias están dispuestas a subvencionar a los científicos para que busquen pruebas que refuten la relación entre…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Mejillones en escabeche en su concha
Tenemos una nueva receta de Mejillones en escabeche, en esta ocasión van presentados en su concha y es una elaboración…
hace 15 años
Cocineros 666 en el Restaurante Cocinandos
Junio acoge la penúltima cena del Encuentro Gastronómico de la Alta Cocina de Castilla y León el próximo día 29,…
hace 15 años
La Cocina de Nigella Lawson
La cocina de Nigella Lawson es el título con el que se ha traducido al español el libro de esta…
hace 15 años