Pan de cebolla y laurel
[photopress:pan_cebolla_laurel8.jpg,full,centro] Para celebrar el Día Mundial del Pan 2011 hemos elegido un exquisito pan, que os recomendamos probar en cuanto…
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XII Festival Gastronómico de Cocina Joven 2011
El 19 de octubre se va a presentar el XII Festival Gastronómico de Cocina Joven 2011, evento que se desarrolla…
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Cuchillo para castañas
Es ineludible el descubrimiento diario de utensilios de cocina, a veces sorprendentes por hallar algo que va a facilitar la…
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Semana Gastronómica Cinco Estrellas 2011
La apuesta de los hoteles por ofrecer un buen servicio de restaurante ya hace unos años que funciona, en muchos…
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Hoy Cocinas Tú: Pollo a la mediterránea
'Una receta de pollo con una base de verduras que la hace muy fresca y de nuestra tierra...' Así nos…
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Pan rústico de trigo y maíz integral
[photopress:pan_rusti_maiz_int5.jpg,full,centro] Nuestro desayuno de hoy han sido unas rebanadas de Pan rústico de trigo y maíz integral con mantequilla y…
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Pirámide de la Dieta Mediterránea
[photopress:piramide_dieta_mediterranea_1.jpg,full,centro] (Pulsa sobre la imagen para ampliar) La nueva Pirámide de la Dieta Mediterránea se presentó el pasado año, pero…
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Galardonados en los V Premios Nacionales de Hostelería
Hace unos meses os anunciamos que se había abierto la convocatoria de los Premios Nacionales de Hostelería 2011 de la…
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Mercat de Mercats 2011
El pasado año, desde el Ayuntamiento de Barcelona lanzaron un nuevo plan de dinamización comercial de los mercados, lo comentábamos…
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Impuesto de los refrescos en Francia
A finales del pasado mes de agosto se propuso el impuesto de los refrescos en Francia, ahora se propone una…
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