Manzana y especias para salmuera
Con la finalidad de facilitar la labor culinaria, son muchos los productos preparados que encontramos en el mercado, esto nos…
hace 15 años
Los Postres de Jordi Roca
El autor del libro Los Postres de Jordi Roca no necesita presentación, aunque muchas veces le definen como el alevín…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Donuts de boniato
Con los Donuts de boniato que comparte con nosotros Sonia, autora del blog L'Exquisit (aunque es su marido el panadero…
hace 15 años
Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (I)
Ha dado comienzo la temporada de los cítricos, ya podemos disfrutar de las mandarinas y naranjas valencianas que llevamos varios…
hace 15 años
Receta de masa básica para crepes
Harina, leche, huevos y una pizca de sal son los ingredientes de la receta básica para hacer masa de crêpes,…
hace 15 años
Chococas 2011
Volvemos con planes para el fin de semana, en el que nos encontraremos antes de darnos cuenta, en esta ocasión…
hace 15 años
Stifado
El Stifado (o stigatho) término que procede de la palabra ‘stufado’, es un plato tradicional de la cocina griega aproximadamente…
hace 15 años
XXI Edición de La Nariz de Oro
La XXI Edición de La Nariz de Oro ya está en marcha, de hecho, mañana se celebra la primera semifinal…
hace 15 años
Gamba roja con txangurro y gelatina tibia de guisantes
Sobre estas líneas podéis ver la Gamba roja con txangurro y gelatina tibia de guisantes, una receta del chef Gorka…
hace 15 años
Whisky escocés en lata
El mercado estadounidense recibe un nuevo formato de envase de whisky que quizá no sea muy aceptado por los amantes…
hace 15 años