Jamón de pato al cacao

[photopress:jamon_pato_cacao2.jpg,full,centro] Posiblemente hayáis empezado con los preparativos de Navidad, concretamente con la elaboración casera de Jamón de pato. Sea vuestra…

Hoy Cocinas Tú: Turrón Guirlache

En vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú tenemos una nueva propuesta para endulzar la Navidad con un turrón casero,…

Las marcas, aspiración o resignación

Acabamos de conocer un estudio titulado Las marcas, aspiración o resignación, en el que se concluye que en igualdad de…

Gluten free list, aplicación para consultar productos sin gluten

Hoy se presenta un nuevo software para dispositivos móviles de la mano de la empresa sevillana Soltel, se llama Gluten…

Festeja con sugerentes recetas la Navidad

Hoy recuperamos un libro muy adecuado para estas fechas, y aunque su publicación tiene ya unos años, merece la pena…

Galletas con miel y canela

[photopress:galleta_mielcanela_nav4.jpg,full,centro] Las Galletas con miel y canela son otra propuesta para hacer galletas caseras con las que disfrutar en el…

Cuchillo para foie gras Laguiole

En la fotografía de los Petit Choux de boletus aparece un cuchillo para foie gras Laguiole, algunos lectores nos han…

¿Cordero francés en las fiestas navideñas?

Parece ser que muchos consumidores van a disfrutar del cordero francés en las fiestas navideñas, algunos de forma consciente, otros…

I Jornadas de la Almendra en Cabanes

Interesante iniciativa la que ha adoptado la concejalía de Turismo y Cultura de Cabanes (Castellón) para afrontar la crisis de…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada rústica con croûtons, bacon y queso azul

Esta es una ensalada de las que no fallan, en nuestra opinión, cuando se incorpora bacon, queso (siempre que no…