Programa Enofusión 2012
Hace unas semanas hablábamos de Enofusión 2012, un espacio dedicado al mundo del vino que se encuentra enmarcado en Madrid…
hace 15 años
Almejón de sangre
[photopress:almeja_conchafina1.jpg,full,centro] El almejón de sangre (Callista chione), también conocido como almeja de concha fina, almejón brillante, mariposa o lluenta entre…
hace 15 años
Doce recetas de pescado para Navidad
El recopilatorio de doce recetas que normalmente publicamos los domingos, hace hoy una incursión a mitad de semana para que…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Piruletas de carpaccio
Nos encanta el carpaccio, y nos ha gustado la presentación que nos propone Sonia con estas Piruletas de carpaccio que…
hace 15 años
Akelare, nuevo libro de Pedro Subijana
El Aula de Cocina del Restaurante Akelarre acoge mañana jueves, 15 de diciembre, la presentación de Akelare, el nuevo libro…
hace 15 años
Molde para un Tronco de Navidad original
El Tronco de Navidad es un pastel tradicional de estas fechas, seguramente lo conocéis, es originario de Francia conocido como…
hace 15 años
Capón
El capón es un pollo de corral que por sus características, muchas veces es elegido como ave para asar en…
hace 15 años
Monsanto es un gigante con pies de barro
Aunque la primera impresión de la empresa biotecnológica Monsanto, líder del mercado de las semillas transgénicas, es de ser una…
hace 15 años
Día de Mercado Especial Navidad
Conocimos la celebración del Día de Mercado de Madrid el pasado verano, una iniciativa de la Cámara Agraria de la…
hace 15 años
XIV Semana del Pincho de Navarra
Nos hacemos eco de las fechas de celebración de la próxima edición de la Semana del Pincho de Navarra a…
hace 15 años