Queso Tronchón de Oveja Catí
En la comarca del Alto Maestrazgo (Castellón), muy cerca de los Puertos de Morella se encuentra Catí, un municipio todavía…
hace 15 años
Doce recetas de entrantes para Navidad
Después de las Doce recetas de aperitivos para Navidad, el recopilatorio dominical reúne ideas para continuar con el menú con…
hace 15 años
Strascinati
Seguimos descubriendo tipos de pasta que se salen de lo habitual en nuestro mercado, Italia nos brinda tantas posibilidades de…
hace 15 años
Cómo obtener grasa de pato
El año pasado por estas fechas respondíamos a las consultas que nos llegaban sobre dónde comprar grasa de pato, para…
hace 15 años
Galletas Café Bombón
[photopress:galletas_cafebombon3.jpg,full,centro] Estas Galletas Café Bombón son eso, un goloso bocado que evoca el popular café manchado con leche condensada y…
hace 15 años
Cómo atar la carne para un asado
Hoy hemos elegido el vídeo de un profesor de la escuela Le Cordon Bleu para enseñaros cómo atar la carne…
hace 15 años
Lilli, cestita para la taza
En lugar de un utensilio de cocina hoy os queremos enseñar un complemento que no hemos podido evitar llevarnos a…
hace 15 años
Pintxos 2012
Hoy nos ha llegado el libro Pintxos 2012, un gran libro que reúne un amplio catálogo fotográfico y todos los…
hace 15 años
Dátiles con chocolate y flor de sal
[photopress:datiles_choco_sal3.jpg,full,centro] Preparar unos petit fours o pequeños bocados dulces para acompañar el café no tiene ninguna complicación, es más, en…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Lasaña de nabizas y carne
Hace un tiempo os hablamos de los grelos, una hortaliza típica en la gastronomía gallega, ésta brota de los nabos.…
hace 15 años