Hoy Cocinas Tú: Pollo asado con uvas, castañas y manzana
En estas fechas es genial que también vuestras aportaciones a la sección Hoy Cocinas Tú estén relacionadas con las recetas…
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Truco de cocina: Punto de cocción de la carne
Los principales puntos de cocción de un bistec son poco hecho, medio hecho o bien hecho, hay distintas formas de…
hace 15 años
Turrón de yema. Receta
El turrón de yema es una de las variedades clásicas de este dulce navideño. Parece ser que tiene sus raíces…
hace 15 años
Doce recetas de carne para Navidad
Vamos ultimando detalles para configurar el menú de Navidad, hemos visto los aperitivos, los entrantes y recetas de pescado para…
hace 15 años
Larousse Gastronomique en español
El libro que os mostramos hoy es de los que desde ya os recomendamos como imprescindible, tanto a los profesionales…
hace 15 años
Guía Relais & Châteaux 2012
Desde hace unas semanas está disponible la Guía Relais & Châteaux 2012, guía que año tras año se hace eco…
hace 15 años
Azúcar de coco tostado
[photopress:azucar_coco_tostado1.jpg,full,centro] En cuanto vimos este Azúcar de coco tostado no dudamos en dirigirnos a la cocina para prepararlo, es un…
hace 15 años
La escalada de precios esta Navidad se modera por la crisis
Parecía que este año se rompía un clásico, comprar antes de Navidad ya no iba a resultar tan económico, pero…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Pastel de morcilla de arroz
Con esta receta de Pastel de morcilla de arroz podemos disfrutar de un embutido humilde pero con muchos adeptos, haciendo…
hace 15 años
Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (IV)
Se abre la convocatoria del Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (IV) en la que estáis invitados a…
hace 15 años