Queso Torrejón con ceniza Cantagrullas

Continuamos compartiendo con los amantes del queso algunos de los que habitualmente consumimos, así como los que vamos descubriendo, como…

Crema de turrón de Jijona

[photopress:cremadeturron11.jpg,full,centro] Esta Crema de turrón la preparamos por primera vez la Navidad pasada después de verla en el libro de…

Salsa de mantequilla para postres

En la gastronomía española no es tradicional la salsa de mantequilla para postres, como sucede en Reino Unido por ejemplo,…

Nueces de California vuelve con el Concurso de Recetas de Navidad

Cada año la Navidad vuelve con muchas tradiciones, y una de ellas es la que Nueces de California ha creado,…

Tenedor para trinchar

Se puede utilizar un cuchillo o unas tijeras para trinchar aves, y lo que falta para una cómoda labor, es…

Regalos de Navidad Gastronómicos: Ideas dulces

Como ya hemos preparado algunos tarros, cajitas para bombones y galletas, papel decorativo y otros elementos necesarios que os comentábamos…

Hoy Cocinas Tú: Baklava de Turrón de Jijona

Aumenta el recetario de postres de Navidad con este Baklava de Turrón de Jijona que comparte con nosotros Irmina, autora…

Renueva tus recetas de siempre

El cocinero Xabier Gutiérrez nos sorprende con un nuevo libro y su título lo dice 'casi' todo, Renueva tus recetas…

Queso Pell Florida de Oveja de Catí

Cuando os hablamos del Queso Tronchón de Oveja Catí, os comentamos el reciente premio que había recibido otro de los…

Concurso de Recetas de Navidad, hay tres impresoras HP con tecnología ePrint para vosotros

Sirvan estas líneas como recordatorio, o para los que todavía no conocen, que tenemos en marcha el Concurso de Recetas…