Hoy Cocinas Tú: Crema catalana de foie
La crema catalana es un postre tradicional que además de gustar a casi todo el mundo (debe estar en el…
hace 15 años
Convocatoria para presentar la candidatura a Capital Española de la Gastronomía 2012
A finales del mes de diciembre conocíamos la creación del título Capital Española de la Gastronomía (CEG) de la mano…
hace 15 años
Máquina expendedora de pescado fresco
En el vídeo podéis ver la nueva máquina expendedora de pescado fresco que se ha instalado en la localidad de…
hace 15 años
Jamón de pato al cacao con mango y vinagreta ahumada de naranja
[photopress:jamon_cacao_mango1.jpg,full,centro] Seguramente recordaréis que semanas atrás preparamos el jamón de pato al cacao, es como el jamón de pato hecho…
hace 15 años
Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2012
La XIX Edición de la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló está a punto de empezar, el pistoletazo de salida…
hace 15 años
Los alimentos transgénicos podrían influir en la salud humana
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Nanjing (China), ha demostrado que el material genético del arroz,…
hace 15 años
Muffins de almendra y coco
[photopress:muffins_almendracoco2.jpg,full,centro] Hacía semanas que no preparábamos repostería casera para desayunar, y ya apetecía disfrutar de estos Muffins de almendra y…
hace 15 años
Calendario de Concursos Enológicos 2012
Ya está disponible el Calendario de Concursos Enológicos 2012, concursos oficiales y oficialmente reconocidos, que se desarrollarán en nuestro país…
hace 15 años
Los jueves ¡de tapas! en Valladolid
La Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid ha presentado una nueva acción gastronómica que entre otras cosas, va a participar…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Sopa de langostinos y vainilla
Con esta Sopa de langostinos y vainilla vamos a sorprender a nuestros comensales nada más empezar el menú, personalmente nos…
hace 15 años