Pulpo a la brasa con espuma de tortilla española y caramelo de pimentón
Esta receta de Pulpo a la brasa con espuma de tortilla española y caramelo de pimentón es una creación de…
hace 15 años
Queso Fresco Batido 0% El Pastoret de La Segarra
Siempre hemos sido consumidores habituales de requesón, cuando vivíamos en Barcelona comprábamos el requesón artesano de una localidad vecina, su…
hace 15 años
Berenjena con botarga y parmesano
[photopress:berenjena_botarga2.jpg,full,centro] La Berenjena con botarga y parmesano es un entrante de lujo para un día especial o para cualquier día…
hace 15 años
Tenedor telescópico para barbacoa
Suponemos que no fuimos los únicos que en su día, cuando éramos niños o adolescentes, alguien nos sorprendió cuando ante…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Patatas fritas especiadas
Cualquiera de nosotros encontraremos en algún momento del día la ocasión perfecta para disfrutar de estas Patatas fritas especiadas, tal…
hace 15 años
Espaguetis con salmón ahumado y pangrattato de espinacas
[photopress:espaguetis_salmon_pangratt3.jpg,full,centro] Un sabroso y completo plato de pasta con el que vais a disfrutar es el que hoy queremos compartir…
hace 15 años
Genoma del frijol
Investigadores pertenecientes al Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad (Langebio), acaban de dar a conocer que han logrado secuenciar…
hace 15 años
Evarist Miralles Cocina en Acción: Entrenamiento Bocuse d’Or
Seguimos con el apoyo a Evarist Miralles, representante de España en el Bocuse d'Or Europa 2012 que como ya comentamos…
hace 15 años
Crema de naranja sanguina
[photopress:crema_sanguina2.jpg,full,centro] Este color rosadito-salmón es el que presenta la Crema de naranja sanguina que hemos preparado para hacer algunos postres…
hace 15 años
Platos de pizarra para servir tablas de queso
Hemos visto varias propuestas en las que se utiliza pintura pizarra con la finalidad de poder escribir en la vajilla…
hace 15 años